Alkuun

• Vihersalaattia (M,G)
: mansikoita, melonia, kirsikkatomaatteja, mansikkadressing
• Pohjolan Nizzansalaattia (M,G): salaattimix, savulohta, perunaa, kanamunaa, sokerihernettä, retiisiä, kaprista, tilliä
• Paahdettua kukkakaalia ja punajuurta (L,G): leipäjuustoa, kuivattuja karpaloita , tuoretta pinaattia
• Ruusukaali -spelttisalaattia (L) 

Voitte valita seuraavista vaihtoehdoista kaksi sorttia:

• Metsäsienimoussea mallasleivällä (L)

• Katajanmarjagraavattua lohta mallasleivällä (L)
• tyrnituorejuustoa

• 
Savuporo-tunturirieskarullia ja puolukkaa (L)

• Härkäpastramia (M,G): piparjuurimajoneesia 

Pääruokavaihtoehdot

Voitte valita yhden vaihtoehdon seuraavista:

• Häränrintaa sherrykastikkeessa (M,G)

• Pitkään kypsytettyä villisian niskaa tummassa omenakastikkeessa (M,G)

• Kananrintaa tomaattisessa parmesan-kermakastikkeessa (L,G)

• Lohta fenkoli-voikastikkeessa (L,G)

Yksi pääruoan lämmin lisuke valintanne mukaan:

• Paahdettua rosmariiniperunaa (M,G)
• Kauden paahdetut kasvikset (M,G)

Kasvisruokavaihtoehdot:

Voitte valita yhden vaihtoehdon seuraavista:

(kasvisruokailijoiden määrä ilmoitettava etukäteen)

• Sieni-kyssäkaalirisotto (V,G)
• Härkäpapupihvit, lämmin kasvis-kvinoasalaatti ja
basilika-tomaattikastiketta (V,G)

Jälkiruoaksi



• Hääkakkua valintanne mukaan (katso vaihtoehdot!)
• Kahvia ja haudutettua teetä

Häämenun lisäksi :

• Talon maalaisleipää ja yrttistä tuorejuustoa (L)  2,50€/hlö
• Foccaccia-leipää  ja yrttistä tuorejuustoa (L) 2,50€/hlö
• Herkullinen macarons-valikoima(L,G) 4,00€/hlö